Мы уделяем особое внимание всему: от выбора качественных продуктов и создания сбалансированных, нестандартных рецептов до атмосферы, в которой каждый гость чувствует себя своим — независимо от стиля, возраста или взглядов.

Александр Архипов, известный по проектам 15 Kitchen + Bar и AQ Kitchen.

Для Capito он разработал авторское меню, в котором сочетаются современные гастрономические техники, разнообразие вкусов, текстур и влияний кухонь со всего мира.

Дарить жителям Москвы новые гастрономические впечатления, расширять вкусовой кругозор и становиться тем самым местом силы и спокойствия, куда хочется возвращаться